Escapade de 4 nuits et 5 jours dans les villes de Fès et Aguelmame Sidi Ali

Arrivée à l'aéroport de Fès. « Selon la période de l'année, il peut y avoir un décalage horaire. » Après le passage du contrôle des passeports et la récupération de nos bagages, nous rejoindrons notre transfert qui nous conduira au riad dans la médina ou à un hôtel 4 étoiles. Hébergement et dîner au riad dans la médina ou à un hôtel 4 étoiles.

Aujourd'hui, nous visiterons Fès el Bali, ou l'ancienne médina de Fès, l'une des plus authentiques et des mieux préservées du monde arabe. Nous flânerons dans ses ruelles médiévales labyrinthiques où, au cœur de l'animation locale, se cachent ateliers d'artisans, mosquées et palais. Fès est sans conteste la plus sainte des villes impériales du Maroc, et aussi la plus riche culturellement. Se promener dans la vieille ville, c'est comme remonter au Moyen Âge. Nous serons accompagnés d'un guide local et la visite se fera toujours à pied, les véhicules motorisés étant interdits dans cette médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le déjeuner sera servi dans un restaurant traditionnel.
L'après-midi, nous poursuivrons notre visite en explorant les différents quartiers et en nous attardant sur des scènes de la vie quotidienne comme la mosquée, la fontaine, le four, les bains et l'école coranique. Nous aurons l'occasion de voir les célèbres tanneries, où le cuir est tanné, et de monter jusqu'à un point de vue d'où, avant le coucher du soleil, nous pourrons entendre le dernier appel à la prière. Hébergement et dîner dans un riad de la médina ou dans un hôtel 4 étoiles.

Ce matin, nous partirons pour Meknès, l'une des plus belles et puissantes villes impériales du Maroc. Profitez d'une visite guidée avec un guide local. Sa médina, plus petite et plus paisible que celle de sa voisine Fès, n'en est pas moins importante. Fondée au Xᵉ siècle par une tribu berbère, elle devint la capitale du pays au XVIIᵉ siècle. Elle est également inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Aujourd'hui encore, elle est protégée par quelque 40 kilomètres de remparts, dont le joyau est la porte Bab el-Mansour, une porte monumentale considérée comme l'une des plus belles et des mieux conservées du pays. La ville abrite d'imposants monuments, notamment de nombreuses mosquées, d'où son surnom de « ville aux cent minarets ».
Après la visite, nous nous dirigerons vers les ruines romaines de Volubilis, le plus grand site archéologique romain du Maroc : l'arc de triomphe, le capitole, la Maison de Bacchus… autant de vestiges qui forment ce trésor à ciel ouvert. Nous traverserons également la ville sainte de Moulay Idriss, qui convertit la population berbère locale à l'islam avant de fonder Fès. La ville déploie ses magnifiques maisons blanches autour du mausolée et demeure un centre spirituel, un lieu protégé qui transporte le voyageur dans une autre époque. Retour à Fès. Nuit et dîner dans un riad de la médina ou dans un hôtel 4 étoiles.

Tôt le matin, nous partirons vers le sud, traversant le Moyen Atlas pour rejoindre Ifrane, ville surnommée la « Petite Suisse » pour sa ressemblance frappante avec ce pays. Nous traverserons les célèbres forêts de cèdres géants et, avec un peu de chance, nous pourrons même nourrir une colonie de singes sauvages en haute montagne. Nous arriverons à Aguelmane Sidi Ali, un lieu exceptionnel situé à 2 200 mètres d'altitude sur les flancs d'un volcan, au pied du lac naturel le plus profond du pays. Déjeuner à l'hôtel.
Nuit et dîner au Xaluca Spa Aguelmane Sidi Ali, un refuge construit en 1935 et récemment restauré pour une charmante nuit.

Ce matin, après le petit-déjeuner, transfert à l'aéroport de Fès pour prendre votre vol retour vers votre point de départ.